今天心血来潮,想搞点特别的吃的,于是就盯上斑点魔尾鱼。这名字听起来就挺有意思,做出来肯定也差不!
准备工作
第一步,当然是得搞到鱼!
我先是在网上搜搜,看看这斑点魔尾鱼到底是个原来它还有个名字叫“斑点叉尾鮰”,主要在南方养得多,像广东、广西那边。价格嘛好像也不算贵,平均下来也就十来块钱一斤。
然后我就开始琢磨,去哪儿能买到?附近的菜市场我 ???逛过,好像没看到过这种鱼。后来想到,可以去电商平台看看!
小编温馨提醒:本站只提供游戏介绍,下载游戏推荐89游戏,89游戏提供真人恋爱/绅士游戏/3A单机游戏大全,点我立即前往》》》绅士游戏下载专区
在几个平台上搜一圈,还真找到不少卖斑点叉尾鮰的店!有一家江苏的店,看着挺靠谱,评分也高,价格是17块钱一斤,2000斤起卖,可惜量太大!
找到一家河北的店,只要6.5块钱一斤, 3000斤起卖。虽然还是有点多,但价格真香!琢磨一下,还是决定先买回来试试。
烹饪过程
等鱼到货,我得好好研究研究怎么做才好吃。网上说,这鱼可以用来做“美味魔尾鱼”,具体咋做还没找到。搜到“孢子小吃”,用“奇怪的孢子”做的,跟我的鱼没啥关系。
没办法,只能自己摸索!
我先把鱼处理干净,去鳞去内脏。然后想着,要不就红烧?这是最稳妥的做法,不容易翻车。
- 热锅,倒油,把鱼放进去两面煎一下,煎到金黄。
- 加葱姜蒜爆香,再加点料酒去腥。
- 倒酱油、加水,再放点糖和盐调味。
- 盖上锅盖,小火慢炖,让鱼肉入味。
成果展示
炖大概二十多分钟,打开锅盖,香味扑鼻!鱼肉看起来也很完整,没有散掉。尝一口,味道真不错,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,超级下饭!
这回尝试斑点魔尾鱼,从买到做到吃,整个过程还算顺利。虽然中间也遇到一些小麻烦,但最终还是成功!以后可以多试试不同的做法,说不定还能开发出更多美味的吃法!
免责声明:喜欢请购买正版授权并合法使用,此软件只适用于测试试用版本。来源于转载自各大媒体和网络。
此仅供爱好者测试及研究之用,版权归发行公司所有。任何组织或个人不得传播或用于任何商业用途,否则一切后果由该组织及个人承担!我方将不承担任何法律及连带责任。
对使用本测试版本后产生的任何不良影响,我方不承担任何法律及连带责任。
请自觉于下载后24小时内删除。如果喜欢本游戏,请购买正版授权并合法使用。
本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。



